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立秋猪肉消费需求多价格上涨

www.dljrw.com  2017-08-08 08:55:39    来源:大连新闻网    

  记者昨日从市物价局价格监测中心获悉,该中心监测的25种主要农副产品价格环比上周16升5降4平。成品粮价格环比持平,食用油价格微幅波动,鸡蛋、猪肉、蔬菜价格均有不同程度上涨。

  上周监测的12种蔬菜平均零售价格为3.47元每斤(下同),环比上涨3.89%。上涨较明显的品种有西红柿、韭菜,价格分别为2.94元、2.70元,环比分别上涨10.53%、16.38%,其余品种涨幅在10%以下;下降的品种是黄瓜,价格为2.94元,环比下降0.68%;土豆价格为1.56元,环比持平。监测的猪肉、羊肉价格分别为12.98元、28.84元,环比分别上涨0.31%、0.14%;牛肉、鸡肉价格分别为28.64元、8.14元,环比分别下降0.56%、0.25%;鸡蛋价格为3.96元,环比上涨13.47%。

  本周一“立秋”,受“贴秋膘”习俗影响,食品加工及餐饮企业备货量增加,猪肉消费需求得到提振,价格有所上涨。鸡蛋价格继续小幅上涨,随着大中专院校即将开学,对鸡蛋的需求量逐渐增加,预计鸡蛋价格将缓慢上行。蔬菜均价环比上涨3.89%,当前由于不少蔬菜正值换茬期,上市量有所减少,加上近期雨水较多,导致部分蔬菜价格涨幅较大。

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