进入秋冬季以来，全国部分城市相继出现冷链食品外包装核酸检测呈阳性事件，为冷链食品疫情防控工作敲响警钟。旅顺口区坚决落实省、市冷链食品疫情防控要求，迅速行动，采取五项举措拧紧冷链食品疫情防控“总开关”。

    召开了冷链食品秋冬季疫情防控工作推进会。区市场监管局牵头组建了专项检查组，以全区118户冷链食品生产经营企业，特别是11户进口冷链食品生产经营企业为重点，开展多轮次排查，做到底数清、情况明。区市场监管局、商务局、科工信局、海关等成员单位以联席会议和现场督导相结合形式，每周对冷链食品生产经营单位进行督导，10月中旬以来，督导检查冷链食品生产经营企业26家次，督促企业落实“一企一策、一企一案”制度、各级疫情防控文件、核酸检测及台账建立等要求，指导企业定期开展人员、环境及食品核酸检测，做好各场所消杀等环节。集中专门时间约谈26家重点冷链食品生产经营单位并开展疫情防控规范培训和签订秋冬季疫情防控承诺书。

    具体采取五项举措。一是建立产地预警，加强准入管理。建立冷藏保鲜货物运输信息登记制度，利用辽宁省市场监管局大数据、物联网等新技术，市场监管人员可追踪“食品产地—加工场所—流通渠道—消费者”全链条体系。严格落实新增冷链食品生产流通企业审核制度，将冷藏冷冻场所作为核查的重点项目，严格落实准入制度。二是落实加工环节防控措施。督导冷链食品加工企业落实企业疫情防控主体责任，建立核酸检测台账。建议企业组织专家研究改良冷链食品加工处理工艺，降低新冠病毒在冷链食品加工处理过程中的传播风险；跟踪督导冷链食品垃圾回收情况，确保进入城市环卫系统的冷链食品垃圾的投放、收集、运输和处置得到监管。三是加大监督检查力度。检查生产经营单位冷藏库、排水排风系统、进口冷链食品外包装等落实消毒处理情况，检查采购各环节核酸检测合格证明等索票索证制度和登记建档情况，做到应消尽消、来源可溯、去向可追。四是强化核酸检测。督促指导进口冷链食品生产经营单位落实人、物、环境同检要求，每周对人和环境开展核酸检测工作，做到应检尽检。每两周对所有冷冻食品生产经营单位开展核酸监测抽检工作，分层级做好核酸检测培训。五是加强从业人员健康管理。督导建立持证上岗和晨检制度，实行“绿码”上岗制，严格按照要求做好口罩、手套和工作服等防护措施。逐步完善从业人员专人专线就医就诊体系，疾病预防控制机构在接到可疑发热人员或多人发热的情况报告后，迅速启动流行病学调查机制。